Banh Tom Ho Tay
タイ湖の名物料理で、えびの入った天ぷらのようなもの。
少し」酸っぱいたれにつけながら食べる。
カリカリしていて美味しい！
タロイモ？のフリッターみたいなものと、焼きそば。全部、美味しい！きっと日本人みんなＯＫだよ。
Bun Bo
お昼ごはんに。ピーナツが入っている。ハンザ市場の前のお店で。
地元の人には有名なお店だそう。でも、一人じゃ、入れないかな～。だって、メニューもないし。（お店の前の看板に「〇〇屋」、例えばブンチャー屋、とか、お粥や、とか書いてあるらしい。）
朝ご飯に連れて行ってもらった
朝ご飯に連れて行ってもらった
Banh cuon Thanh Tri のお店
（Banhがケーキの意味で、cuonが巻くの意、Thanh Tri は地名）
お米の粉で作ったシートを茹でたものを、スープにつけながら食べる。
スープの中にはソーセージが入ってる。
緑の葉っぱはレモングラスかな？
とても美味。
黄色い看板のお店のものを、お隣のカフェに出前？で持ってきてもらって
黄色い看板のお店のものを、お隣のカフェに出前？で持ってきてもらってコーヒーを飲みながら食べた。下はベトナムのアイスコーヒー。とっても濃いので、このあと氷をたくさん入れてもらった。それでも濃いので、水を追加して入れた。下にコンデンスミルクがたくさん入っている。（ミルクもたくさん入れてもらった。）
カフェの前に車を留めて食べていたら、急に騒がしくなる。
「警察が来た～」違法駐車なので捕まっちゃうらしい。みんな慌てたけど、
警察は通り過ぎちゃった。
「このお店は袖の下（賄賂だね）をあげてるから、捕まらないんだよ」だって。
あ～、そうなんだ。
この国は本音と建前というか、裏と表というか
色々あって、知らないと生活するのが難しい。（だから外国人が会社を起こすとか、事業するのは大変だと思う。無理だね。外国人だけだと。税金とかも法外な事を言われるらしいよ。何事も交渉できないと始まらない世界なのね。）
ベトナム人家庭におじゃまして、お食事。
ご馳走、たくさん。
スープ（花のつぼみが入ってた。体を冷やす作用がある）、お豆腐を揚げたもの、えびを蒸してレモン塩（と同じようなもの）をつけながら食べる、
豚肉の蒸し物もレモン塩で。生春巻きは少し酸っぱい漬け汁で。（日本ではチリソースで食べるけど。あれはタイ料理なのかな？）お決まりで空芯菜も。これはどこでお食事を頂いてもよく出てくる。
←おうちの中にもこういうのがある。
←おうちの中にもこういうのがある。前にお邪魔した時、お土産に「おとなのふりかけ、こどものふりかけ」を持って行って
それが美味しかったからまた欲しいとリクエスト。言ってくれればもって行ったのに～。
今度持って来るね。あと、のり巻きを作ってあげる約束をする。（なま物は、食べない。だって、停電がよくあるから。なま物は危ないから。）
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お店がお休み中なのに、ブログの更新がいっぱいだわ～。
ジュディさん、がんばってるわ～と思うでしょ。
でもこの調子で更新するとは限りません。
また気が向いたらしちゃうかも知れないけど、更新しなくても許してね。
