Wednesday, September 26, 2007

先週のディスプレイ

先週のスタッフご飯。
ほうれん草のベーグルサンド。中身はアボカド、エビ、ゆで卵を塩コショーマヨネーズであえたもの。
味が薄かった、ごめんなさい。
ちっちゃいロールケーキ
(アップで撮ったから大きく見えるけど、4cmほど)
普段の半分の大きさで作りました。何でも小さいものはかわいい!
スポンジにルバーブのジャムとバニラ、チョコ。

賢い主婦はパンを冷凍する前にバターを塗ります。
忙しい朝の時間節約術。
ひき肉やタマネギは炒めて塩コショーして冷蔵しておくと
何かと便利。オムレツ、チャーハン、コロッケの具になります。奥は干しいたけ。
これも水で戻しておくとすぐ使えて便利。
毎日どうやって手を抜くかで頭が一杯・・・

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