（お鍋とかグラタンとか・・・）
お茶のポットにもお帽子が必要な季節です。
ティコゼー（マット付き）とミトンをお揃いで。このミトン、両手が入るところがいい。使ってみると良さがわかってもらえるんだけど・・・ ティコゼー 2000円/ミトン 2000円
オリジナルのティコゼー。中綿は2重になっています。（外側に張りのあるポリエステル綿・・・を使う事で自立するように・・・
内側には保温性の優れたコットン綿を使っています。）
大きめポットも楽々入ります。 底もよく見ると弧を描いているので、テーブルに置いたとき隙間が
出来ません。だから、冷めにくい。見えない所を色々工夫しているんです。
直火に掛けられるポット。これで毎朝紅茶を入れています。
お湯が沸いたらティバッグを入れるだけ。熱いお湯で入れる紅茶は苦くなりません。ポット5000円
このポット、毎日使い続けて早3年。その割りにきれいでしょ？
このままお茶のテーブルに持っていっても。（下は今日のお3時風景。いつも水曜は両親が来てるので・・・アールグレーのシフォンケーキ洋ナシのコンポート添え、あ、明日のスタッフご飯のﾃﾞｻﾞｰﾄも同じ）
またまたお店とは関係ないけど・・・
（心が）苦しい時には
深呼吸するといいんだよ。
ゆっくり深呼吸3回。
これは中国医学の有名な先生に教えていただいたきました。
私はこれにプラス
元気になれる香り（柑橘系のオレンジ、グレープフルーツ、ベルガモットがお奨め）を
お部屋で焚きます。
それに、あったかい紅茶を。
紅茶は薬膳でも体を温める作用があります。（紅茶は茶葉を発酵してつくります。発酵食品は体を温める作用があるものが多い。）
冷えた心も暖めてくれます、きっと。
あ、もうひとつ。
柑橘系の香りを玄関で焚くと、（風水では）金運UPに。
冷えたお財布にも効果アリ、かな？
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